Ingredientes
– 100g de goma de mandioca peneirada
– 1 peixe pequeno de sua preferência
– pimenta a gosto
– sal a gosto
– 1 peixe pequeno de sua preferência
– pimenta a gosto
– sal a gosto
Modo de preparo
Coloque a goma em uma panela e leve a panela ao fogo para fazer o beiju.
Asse o peixe para fazer o moqueado misturando-o com bastante pimenta e um pouco de sal.
O moqueado é o recheio do beiju.
