A flora brasileira é extremamente rica e diversificada, contando com uma grande variedade de plantas comestíveis que podem ser utilizadas tanto na culinária quanto como…
Os farmacêuticos desempenham um papel importante na promoção de hábitos alimentares saudáveis, contribuindo para o acesso a alimentos saudáveis. Eles atuam na linha de frente…
As plantas aromáticas e condimentares são muito utilizadas na culinária e na medicina há séculos. Elas são conhecidas por suas propriedades aromáticas e saborosas, que…
A taioba é uma planta cultivada como alimento, comumente encontrada na América Latina e África. As folhas da taioba são ricas em nutrientes, incluindo vitamina…