Emulsões

As emulsões são sistemas dispersos constituídos por duas fases imiscíveis, sendo uma fase contínua e outra fase dispersa. No contexto dos cremes, a fase contínua é geralmente uma matriz oleosa e a fase dispersa é composta por gotículas de água ou soluções aquosas contendo princípios ativos e outros componentes hidrofílicos.

Os cremes são emulsões do tipo O/A (óleo em água), o que significa que a fase oleosa está dispersa na fase aquosa contínua. A estabilidade dessas emulsões é alcançada por meio do uso de emulsionantes ou surfactantes, que possuem características anfifílicas, ou seja, têm afinidade tanto por componentes lipofílicos quanto por componentes hidrofílicos.

O emulsionante é responsável por reduzir a tensão interfacial entre as fases, permitindo que a fase oleosa se distribua em forma de pequenas gotículas uniformemente dispersas na fase aquosa. Isso resulta na formação de uma emulsão estável, com boa aparência e aplicabilidade.

Além do emulsionante, os cremes podem conter outros adjuvantes farmacotécnicos, como estabilizantes, espessantes, conservantes, emolientes, antioxidantes, entre outros, dependendo da finalidade da formulação.

Quando aplicado na pele, o creme forma uma película protetora que facilita a aplicação, melhora a adesão ao local de tratamento e permite a liberação controlada dos princípios ativos. A fase aquosa, que contém ingredientes hidrofílicos, auxilia na hidratação da pele, enquanto a fase oleosa proporciona uma sensação suave e emoliente.