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Essa é uma forma simples e deliciosa de preparar as folhas de taioba. Você vai precisar de:
1 xícara de folhas de taioba
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de alho em pó
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Lave e seque bem as folhas de taioba. Em um recipiente, misture o azeite, o alho em pó, o sal e a pimenta-do-reino. Adicione as folhas de taioba e misture bem, para que as folhas fiquem bem cobertas com a mistura. Leve a grelha ao fogo médio e coloque as folhas de taioba na grelha. Grelhe e sirva em seguida
